第(3/3)页 汤苏苏没注意到杨老婆子复杂的神色,字斟句酌地说明来意:“娘,我想做些吃食小买卖,这是第一次尝试,心里有些忐忑,担心味道不好。想请你帮忙尝尝味道,给我提提意见。” 她顿了顿,补充道:“到时候我也请大哥、二哥,还有大嫂、二嫂一起尝尝。有啥意见你们尽管提,等做好了,我就给你们送过去。” 杨老婆子愣住了,满脸不可思议地看着汤苏苏。 她确认了好几遍,才敢相信汤苏苏的请求,只是让她帮忙尝吃食的味道,而非借银子或搬回老宅。 这倒是超出了她的预料。 汤苏苏见杨老婆子没反对,笑了笑,立刻转身回家:“娘,那我先回家准备了,争取早日做好请你尝。” 她要趁着天还没黑,抓紧时间制作凉粉。 夕阳西斜,金色的余晖透过薄云洒下来,给整个村庄镀上了一层柔和的光影。 汤苏苏回到家,立刻召集全家人,开始分工忙碌。 “小宝,你负责去田里弄点野菜,切碎后给壮壮、大花和二花做晚饭。” “力强、狗剩,你们俩去把院前院后的地翻整归拢一下,浇上水,准备明日播种菜种。” “力富,你跟我来厨房,我教你做凉粉。” 安排完任务,汤苏苏带着汤力富进了厨房。 她口述着制作步骤,指导汤力富将那些过滤好的、还未成形的凉粉液体,倒进干净的盆里,然后端到院子里,放进装满冰凉山泉水的大缸里冰镇,让其自行凝结成块。 随后,她又喊来刚翻完地的汤力强和杨狗剩:“你们俩再辛苦一趟,去山里寻点山楂果回来。回来后把山楂果切碎,撒在凉粉上,再淋上煮好的红糖水,味道会更好。” 兄弟俩点点头,转身又进了山。 没过多久,凉粉就在山泉水的冰镇下凝结成了块。 汤苏苏将凉粉切成小块,放进碗里,撒上山楂碎,淋上滚烫的红糖水。 一碗酸甜可口、冰凉爽口的凉粉就做好了。 大热天里,吃上一口,冰凉的触感顺着喉咙滑下去,酸甜的味道在舌尖散开,瞬间驱散了所有的燥热,爽到了心里。 第(3/3)页